喜迎端午節(jié) 共包連心粽
為深入開展飲食創(chuàng)新月活動，豐富活動內(nèi)容，提高服務質(zhì)量，營造和諧發(fā)展環(huán)境。6月7日下午，山西醫(yī)科大學百靈鳥餐廳與學院學生會聯(lián)合舉辦“喜迎端午節(jié)，共包連心粽”活動。
餐廳師傅與管理人員精心準備粽子食材、物料，安排面點師和有經(jīng)驗的保潔阿姨與百余名學生代表在教職工就餐大廳現(xiàn)場制作各式粽子。活動中，大部分未包過粽子的學生虛心向面點師、保潔阿姨學習請教，結(jié)伴而來的同學們相互搭檔，一人填餡一人提線配合默契，認真勁兒十足....卷粽葉，加餡料，掩口、裹緊、系棉線......各式各樣的粽子誕生了。同學們從手足無措到熟練操作，看到自己制作的各式精美的粽子，大家非常開心、興奮。
此次活動的開展，讓大家在大飽口福的同時，還能親自體驗一把包粽子的樂趣，感受端午節(jié)的溫馨融洽。同時，也加深了喜客多餐廳與學生的互動交流，增強了學生們百靈鳥餐廳綠色、安全飲食服務的認識與了解。
