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北京百靈鳥餐飲管理有限公司

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走進(jìn)阿里巴巴的食堂, 才能發(fā)現(xiàn)馬云的創(chuàng)業(yè)管理思維!


互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè),幾乎所有人都想朝著大佬的方向努力,馬云、馬化騰、李彥宏等互聯(lián)網(wǎng)巨頭創(chuàng)始人,也幾乎是互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)者心中的神。

很多人在朝拜,但只是在看大佬的電視采訪、大佬的人物傳記;真正核心的管理思維,當(dāng)你走進(jìn)這些互聯(lián)網(wǎng)公司,吃吃飯、聊聊天,才能感知到。

譬如阿里巴巴。在杭州濱江區(qū)的阿里巴巴總部,當(dāng)我們走進(jìn)食堂后,才能感受到真正的“阿里巴巴創(chuàng)業(yè)思維”。

一、客戶至上

阿里巴巴的企業(yè)文化里有一條叫做“客戶至上”。所謂客戶至上,指的不一定是對消費(fèi)者,其實(shí)對內(nèi)也有客戶——上級和下級之間、不同的部門之間,只要是你的給其他人提供幫助,那么其他人就是你的客戶。

在食堂,你可以發(fā)現(xiàn):阿里巴巴的廚師以及餐廳服務(wù)員,對員工照顧非常周到。他們有著嚴(yán)格的績效考核制度,如果遇到員工的投訴會有相應(yīng)的懲罰,如果沒有投訴會有相應(yīng)獎懲——可能你也發(fā)現(xiàn)了,這個和淘寶的評價機(jī)制很像。

 “客戶至上”的理念是貫穿阿里巴巴全公司的和新想法,食堂當(dāng)然也不例外。

二、團(tuán)隊合作

阿里巴巴企業(yè)文化的第二條是團(tuán)隊合作,這一點(diǎn)你在阿里巴巴的食堂也能發(fā)現(xiàn)。

阿里巴巴的食堂分為不同的餐飲小組,有西餐、有中餐;中餐有杭州菜、有西北菜,等等。不同的菜系,有不同的負(fù)責(zé)人。

據(jù)內(nèi)部人員說,一些菜系的同事有事情,馬上會有其他菜系來補(bǔ)上,幫忙做菜與服務(wù)。食堂團(tuán)隊為了整體的業(yè)績(滿意度達(dá)標(biāo)),會通力合作。

三、擁抱變化

阿里巴巴的企業(yè)文化第三條叫做“擁抱變化”,變化時常發(fā)生——有可能你昨天還在這個公司、這個城市,明天就到另一分公司、另一個城市;昨天還是主管,明天就成了經(jīng)理;或者昨天還是總監(jiān),今天變成主管?;ヂ?lián)網(wǎng)在不停地變,阿里巴巴也在不停地變。

反映在食堂,也是這樣子的。阿里巴巴的食堂從菜系到餐具再到廚師,幾乎每個季度都有調(diào)整。

來食堂吃什么?食堂負(fù)責(zé)人會根據(jù)員工反饋、根據(jù)時令變化決定食堂內(nèi)容。

不少企業(yè)食堂“10年如一日四菜一湯”,讓員工“吃到吐,不想吃食堂”,可能擁抱變化這一點(diǎn),你需要向阿里巴巴學(xué)一學(xué)。

   阿里巴巴企業(yè)文化叫做“六脈神劍”,如果你只是在百度百科或者書本上看到,可能只是有一個模糊的概念;在食堂坐一坐、吃一吃,六脈神劍的核心思維,你才能真正領(lǐng)悟到。


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